08.31.11
農家レストラン検索サイト『ここきち』 と、食や農に関するコンサルティング・プロモーションを手がける株式会社マインドシェア(代表取締役:今井 祥雅 本社:東京都港区)は、日本の食を応援するための地域の食の「ここきちマーケット」を8月15日(月)より8月31日(水)までアトレ吉祥寺2F特設会場にて期間限定でオープンしました。多数の方にご来場いただきました。誠にありがとうございました。
検索サイト「ここきち」では、農家が、自ら生産した野菜など地域の食材を生かしておいしい食事を提供している農家レストランを紹介しています。期間限定の「ここきちマーケット」では、「ここきち」で紹介している農家レストランや、全国の生産者が胸を張っておススメする「地域の食」を、自らがアトレ吉祥寺の店頭に出向いて販売します。
都内でも人気の高い神奈川県産三浦野菜や栃木県産のブルーベリーを使ったジャムなど、さまざまな地域の自慢の食材とその食材を使った隠れた絶品を購入することができます。
「ここきち」とは「こころのキッチン」のことです。食育や自給率など食に関して盛んに論じられている中でも、忘れられかけている、あたたかい食卓、いただきますのことばなど、「日本のこころ」「日本の食の風景」を「ここきち」は応援しています。
全国の生産者が心を込めて提供する食材、食品を都内で販売し、みなさんに味わってもらうことにより、忘れかけている「日本の食の温かさ」をもう一度感じてもらいたいと考えています。
■概要
・場所 :アトレ吉祥寺 2F特設会場
・期間 :2011年8月15日(月)~31日(水) ※8月22日は臨時休業日
・営業時間 :10時~22時 ※最終日は20時まで
・概要 :全国の約30の生産者・団体が提供する、地域の食材を活用した食品を販売。
■今後の展開
今年秋にもアトレ吉祥寺にて期間限定での展開を予定しています。
農家レストラン検索サイト
『ここきち』について
■オープン日 :2009年11月11日
■URL :http://www.cocokichi.jp
■コンテンツ :
・「農家レストラン検索」
エリアや県名などでの農家レストラン検索
・「ここきちレポート」
全国の農家レストランの編集部による直接レポート
・「ここきち応援団」
農業に一家言持つ著名人からのメッセージ
・「ここきちな人」
明るい日本の食卓・農業を背負って立つ人物の紹介
・「ここきち食材検索」
その時期の旬の食材と産地を検索 (動画配信あり)
■運営会社 :株式会社グラムスリー
株式会社ビジョンプラス
本件に関する問合せ先
株式会社マインドシェア